Навіщо потрібен гранітор? Апарат для приготування слашу

Гранітор — це універсальний апарат для приготування слашу, сорбету, фрозен-йогурту, м’якого морозива та інших заморожених десертів і напоїв. Його можливості виходять за межі функціоналу міксера для коктейлів і фризера для морозива. Гранітор дозволяє створювати напівзаморожені десерти з унікальною текстурою та смаком, особливо популярні в спекотну пору року.

Що можна приготувати у граніторі?

1. Слаш. Основа слашу — сік, вода та цукор у певних пропорціях. Цей освіжаючий напій ідеально підходить для літнього сезону та користується популярністю як серед дітей, так і дорослих. (Як приготувати слаш?)
2. Сорбет. Близький за текстурою до слашу, але має більш кремоподібну консистенцію і насичений кислуватий смак. Виглядає, як м’яке морозиво, але з фруктово-ягідним акцентом.
3. Фрозен-йогурт. Сучасний вид замороженого десерту на основі молочного або вершкового йогурту. Має легку текстуру, схожу на сорбет, але відрізняється м’яким вершковим смаком.
4. М’яке морозиво. Гранітор може використовуватись для приготування м’якого морозива, створеного виключно з натуральних інгредієнтів. Воно легке для засвоєння та є альтернативою морозиву, приготованому на фризері.

Історія походження слашу

Слаш має глибокі історичні корені. Подібність до сучасного слашу існувала ще в Китаї, де змішували сніг із рисом, молоком та фруктами. Цей десерт спробував Марко Поло та привіз рецепт до Італії. Згодом цей заморожений десерт поширився по всьому світу, ставши улюбленою стравою дітей і дорослих.

Гранітор у бізнесі

Попит і можливості

Попит на гранітори стрімко зростає в теплі сезони. Це пов’язано з бажанням споживачів отримувати натуральні, свіжі та корисні напої та десерти. Гранітор відкриває нові можливості для кафе, барів, ресторанів і літніх майданчиків, де освіжаючі продукти стають незамінними.

Розширення асортименту

Три бункери дозволяють одночасно готувати кілька різних напоїв, наприклад: слаш у двох смаках та охолоджений сік або морс у третьому бункері. Завдяки цьому можна задовольнити смаки різних клієнтів.

Де встановлювати гранітори?

• Кінотеатри, театри, дитячі парки.
• Кафе, ресторани, літні майданчики.
• Розважальні центри та торгові зони.

Універсальність використання

Гранітори дозволяють приготувати широкий спектр напоїв і десертів:

• Коктейлі (алкогольні та безалкогольні).
• Соки та морси.
• Чай, какао, капучино (злегка охолоджені).

Переваги використання гранітора

1. Простота експлуатації. Потрібно лише підключення до стандартної електромережі (220 В). Гранітор захищений від перепадів напруги, що забезпечує його довговічність.
2. Практичність та зручність. Можливість приготування великої кількості порцій за короткий час. Збереження продукту при оптимальній температурі до моменту видачі.
3. Можливість експериментів. Розробка унікальних десертів та напоїв для дорослих і дітей. Створення сезонних або тематичних продуктів.

Купити гранітор в Україні

Гранітори в Україні

На українському ринку гранітори ще не отримали широкого розповсюдження, що відкриває можливості для нових підприємців. Ви можете запропонувати унікальний асортимент заморожених напоїв і десертів, які стануть родзинкою вашого закладу.

Порада: розділіть десерти на категорії — для дітей, дорослих, жінок, чоловіків. Урізноманітніть меню власними фірмовими рецептами, щоб залучити більше клієнтів та забезпечити успіх вашого бізнесу.

Гранітор — це не лише апарат для приготування смачних десертів, а й потужний інструмент для розвитку вашого бізнесу в теплу пору року!