Опис
Блакитна Малина — один із найпродаваніших смаків у категорії слашів завдяки своєму яскравому бірюзово-блакитному кольору, який привертає увагу гостей ще на відстані. Це рідкий концентрат для слашу від італійського виробника NAC — суміш, створена спеціально для гранітора: без гліцерину, без штучних підсолоджувачів і зі зниженим вмістом цукру, тож смак виходить насиченим і натуральним, а не «сиропово-хімічним».
Смак Блакитна Малина
Це впізнаваний у всьому світі кондитерський смак «блакитної малини» — солодкий, ягідний, з легкою цукерковою грайливістю. На смак він нагадує стиглу малину з відтінками інших лісових ягід, але без надмірної кислинки: м’який, десертний, з яскравим фруктово-цукерковим характером. Насичений бірюзово-блакитний колір — саме те, що робить цей слаш одним із найпопулярніших серед дітей і підлітків та справжнім магнітом для вітрини гранітора.
Переваги суміші для слашу NAC
- Без гліцерину та штучних підсолоджувачів — лише цукор, який розкриває яскравий ягідно-цукерковий смак
- Знижений вміст цукру при насиченому смаку
- Яскравий, але натуральний колір без надмірного «хімічного» ефекту
- Рідка консистенція розчиняється миттєво, без грудочок — гранітор швидше виходить на робочу текстуру
- Менше зносу гранітора та економія електроенергії завдяки швидкій кристалізації
- З цього ж концентрату можна готувати не лише слаш, а й прохолодний освіжаючий напій
- Патентована каністра зручної форми — спорожняється повністю, без залишків і повітряних бульбашок
- Без глютену, без ГМО, 100% виробництво Італія
Як приготувати слаш Блакитна Малина
Розведіть концентрат NAC Блакитна Малина охолодженою водою у пропорції 1 частина сиропу на 5 частин води (1 л концентрату + 5 л води). З каністри 2 л вийде приблизно 12 літрів готової суміші для гранітора. Перемішайте до однорідності — концентрат розчиняється миттєво, без грудочок — і залийте суміш у бак гранітора. Продукт можна попередньо охолодити в холодильнику та доливати навіть під час роботи апарата, не зупиняючи подачу гостям.
Приготування на граніторах Ugolini
Рідка, низьков’язка формула NAC Блакитна Малина добре узгоджена з тим, як працюють гранітори Ugolini: концентрат швидко й рівномірно розходиться по баку без грудочок, а фірмова система охолодження Ugolini виводить продукт на потрібну кристалічну текстуру за короткий час — без зайвого навантаження на шнек чи скребки. Це означає менше зносу апарата, менше очікування для гостей і стабільно однорідний слаш навіть у пікові години. Каністра 2 л — зручний формат, щоб тримати цей яскравий смак напоготові біля гранітора Ugolini й швидко поповнювати бак прямо під час роботи машини.
Сироп для слашу NAC Блакитна Малина — вибір для закладів, орієнтованих на дитячу та молодіжну аудиторію, де яскравий колір і впізнаваний смак продають себе самі.
