Смесь для слаша — Нейтральная 0,63 кг

Описание

Нейтральная смесь для слаша – это базовый концентрат, который позволяет легко приготовить слаши или замороженные коктейли. Она не имеет вкуса или цвета, но обеспечивает правильный уровень сахара, необходимый для стабильной заморозки в гранитере.

Преимущества нейтральной смеси

1. Универсальность: подходит как для слашей, так и для замороженных коктейлей.
2. Безопасность для оборудования: благодаря правильно рассчитанному уровню сахара предотвращает перемерзание продукта, что может повредить мешалки или двигатели гранитора.
3. Индивидуальность: позволяет создавать разнообразные вкусы путем добавления сиропов или других ароматизаторов.

Как использовать нейтральную смесь

1. Смешайте содержимое пакета с 4 л воды.
2. Перемешайте до полного растворения смеси.
3. Залейте готовую базу в бункер гранитора.
4. Запустите аппарат и подождите, пока смесь заморозится и достигнет нужной консистенции.

Совет: соотношение воды и смеси может изменяться в зависимости от рецепта. Перед масштабным производством рекомендуется провести тестовую партию для настройки параметров.

Где использовать нейтральную смесь

1. Бары и рестораны: для приготовления замороженных коктейлей. Вы можете добавлять разные вкусы непосредственно в бункер гранитора.
2. Фургоны с мороженым: удобный вариант для ограниченного пространства, поскольку вы можете использовать один гранитор для создания различных вкусов.
3. Кафе и киоски: как база для летних напитков или десертов, привлекающих клиентов.

Преимущества нейтрального основания

• Позволяет избежать риска повреждения гранитора из-за неправильной консистенции.
• Обеспечивает гибкость в создании любых вкусов.
• Легко готовится, занимая минимум времени и усилий.

Нейтральная смесь – это незаменимая основа для профессионального использования или творческих экспериментов, гарантирующая безупречный результат каждый раз!